Bedeutung 1:

• Politik/Öffentlichkeit: Projekte oder Problematiken, die Aufmerksamkeit bedürfen, vgl. PAISÀ 7, La Repubblica 4, 5, 12, 15, 16, CORIS 2, 8
• [öffentlicher] Diskurs: Themen oder Inhalte, vgl. PAISÀ 5, 12, CORIS 6, itTenTen 1, 4, 5, 9, 19
• Erzählungen im Film, in Romanen etc.: Handlungsstränge, vgl. PAISÀ 1, 2, 4, 6, 10, 13, CORIS 4, itTenTen 3, 12, 13, 15
• künstlerische Darbietungen oder Projekte, vgl. La Repubblica 7, 11, CORIS 1, 3, 9, itTenTen 16
• Privatleben: Stress, vgl. itTenTen 6, 11, 14, 22, 23
• Wirtschaft: [innovative] Projekte, vgl. itTenTen 7

Bedeutung 2:

• öffentliche Diskurse, vgl. PAISÀ 3, La Repubblica 2, 17, CORIS 5
• Konflikte / problematische Situationen, vgl. PAISÀ 9, itTenTen 18
• polizeiliche Ermittlungen, vgl. La Repubblica 6, 10

• darstellen, dass jemand oder etwas eine Situation oder einen Diskurs weiter anfacht, vgl.:
  Intanto un altro giornale britannico aggiunge carne al fuoco del gossip. Secondo il Mirror Diana temeva che suo marito, il principe Carlo, volesse eliminarla per poi convolare a giuste nozze con l’innamorata di sempre, Camilla Parker Bowles. (CORIS) [vgl. auch PAISÀ 3, 9, La Repubblica 6, itTenTen 18]
• zusammenfassend feststellen, dass man viele Projekte oder Themen zu behandeln hat, vgl.:
  C'è sempre qualcosa che non va, ci sono i figli da seguire, il lavoro cui badare, i rapporti familiari da sostenere, il tetto che si rompe, le bollette da pagare, i vicini che rompono le scatole, ecc. ecc. C'è poi una nostra sfera affettiva da colmare, la nostra creatività da preservare e sviluppare, la nostra sessualità da rispettare o onorare. Insomma, c'è talmente tanta carne al fuoco che è difficile che non si bruci qualcosa. (itTenTen) [vgl. auch PAISÀ 7, La Repubblica 2, 3, 5, CORIS 2, itTenTen 16, 21]
• interessiert feststellen, dass viele Themen angesprochen werden, vgl.:
  Wow! Che bel post e che bei commenti! Quanta carne al fuoco qui, c'è da pensare molto. Complimenti anche per il blog veramente interessante. (itTenTen) [vgl. La Repubblica 8, itTenTen 9, 17, 20]
• kritisieren, dass sich jemand zu viel vorgenommen hat und deswegen einzelnen Elementen nicht gerecht wird, vgl.:
  visti i Trailer mi aspettavo un nuovo capolavoro e invece... per prima cosa l’errore di Raimi è stato quello di mettere troppa carne sul fuoco e rendere il film impalpabile, superficiale e senza sostanza... (PAISÀ) [vgl. auch PAISÀ 1, 4, 10, La Repubblica 1, 12, CORIS 3, itTenTen 3, 13]
• raten, sich nicht zu viel vorzunehmen oder zu viele Themen zu behandeln, vgl.:
  Non mettiamo troppa carne al fuoco, i casi vanno analizzati uno per uno. (itTenTen) [vgl. auch PAISÀ 11, CORIS 6, 7, itTenTen 2]
• fragen, ob sich jemand nicht zu viel vornimmt [und damit implizit die Meinung äußern, dass er das tut], vgl.:
  […] Una sfida non da poco per problemi aggravati da molto indecisionismo politico. Non rischia di mettere troppa carne al fuoco? (La Repubblica) [vgl. auch CORIS 9, itTenTen 4]

neutral

häufig, vgl.:
“C’è un mucchio di carne al fuoco ed è normale che la cottura sia lenta” ha commentato Tiziano Treu, ministro del Lavoro, confermando che il governo sta lavorando sulla “ripulitura” del bilancio dell’Inps e sulla versione definiva del redditometro. (La Repubblica)
il risultato è comunque buono, con il filo conduttore centrale rimasto invariato da cui si sviluppa poi tutta la narrazione ma con tanta carne al fuoco e poco tempo a disposizione per cucinarla e “digerirla”, [...] (itTenTen) [vgl. auch La Repubblica 4, 11, itTenTen 2, 6]

möglich, vgl.:
L’abbiamo rimproverato -- e a ragione --, di mettere troppa carne al fuoco (immagine non casuale: il dilagante e un po’ pasticcione D’Onofrio vorrebbe perfino gli studenti ai fornelli), di credere che la scuola si possa rivoltare come un calzino, di lanciare proposte e idee senza il necessario sostegno legislativo, amministrativo, culturale, sociale. (La Repubblica)

• Syntaktische Besonderheiten :

  Häufig steht das Phrasem in Linksverschiebungen (dislocazioni a sinistra), vgl.:
  abbiamo diverse date a lunga gettata tipo Barcellona e Bilbao più un altro southern tour dove toccheremo questa volta Taranto e Cosenza, oltre all'ormai rodata Caserta; stiamo definendo una data a Gotheborg e suoneremo finalmente in Sardegna, quindi direi che di carne a fuococe n'èabbastanza, no? (itTenTen) [vgl. auch PAISÀ 7, La Repubblica 3, 4, CORIS 2]

• Diskursive Besonderheiten :

  Das Phrasem dient oft zur Zusammenfassung von bisher Gesagtem, z.B. einer Aufzählung oder einer ausführlichen Situationsbeschreibung. Aus diesem Grund wird es häufig von insomma oder ähnlichen Ausdrücken begleitet, vgl.:
  C'è sempre qualcosa che non va, ci sono i figli da seguire, il lavoro cui badare, i rapporti familiari da sostenere, il tetto che si rompe, le bollette da pagare, i vicini che rompono le scatole, ecc. ecc. C'è poi una nostra sfera affettiva da colmare, la nostra creatività da preservare e sviluppare, la nostra sessualità da rispettare o onorare. Insomma, c'è talmente tanta carne al fuoco che è difficile che non si bruci qualcosa. (itTenTen)
  Ma la lista non è finita, c’è la Gemina che intende consolidare con un sindacato la sua presenza nell’Ambrosiano, c’è il gruppo Orlando, che ha sistemato le cose in famiglia e si è rafforzato con l’accordo con la Trefimetaux, la Falck tra i cui azionisti è stato forse finalmente trovato un accordo. Di carne al fuoco insomma ce n’è. Ma per la cottura non basta la buona volontà. (La Repubblica)
  abbiamo diverse date a lunga gettata tipo Barcellona e Bilbao più un altro southern tour dove toccheremo questa volta Taranto e Cosenza, oltre all'ormai rodata Caserta; stiamo definendo una data a Gotheborg e suoneremo finalmente in Sardegna, quindi direi che di carne a fuoco ce n'è abbastanza, no? (itTenTen) [vgl. auch PAISÀ 7, 11, La Repubblica 3, itTenTen 21]